如何挑选成熟的芒果？

如何挑选成熟的芒果？

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挑选成熟的芒果需要看、摸、闻。

1. 看颜色：成熟的芒果通常颜色鲜艳，呈现出金黄色或橙色。如果芒果上有许多红色或紫色斑点，那也可能是成熟的标志。但是，这可能因芒果品种而异。记住，颜色鲜艳并不总是意味着芒果已经成熟，有些芒果品种在成熟时颜色可能会变深。

2. 摸硬度：轻轻捏一捏芒果，如果它感觉稍微软一点，那就说明它可能是成熟的。但是，也不要选择过于软的芒果，那可能意味着它过熟或者开始腐烂。

3. 闻香味：将芒果靠近你的鼻子，如果它散发出甜美的香气，那么它就可能是成熟的。如果芒果没有香味，那么它可能还不成熟。

4. 检查皮疹：芒果的皮肤应该是光滑的，没有深陷的疤痕或者烂斑。疤痕或斑点可能是内部已经开始腐烂的标志。

5. 检查茎部：芒果的茎部应该是干燥的，没有湿气。如果茎部有湿气，那可能意味着芒果内部已经开始腐烂。

记住，不同品种的芒果成熟时的颜色、硬度和香味可能会有所不同，所以这些都只能作为一般性的指导。