西红柿是否属于蔬菜？

西红柿是否属于蔬菜？

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西红柿在植物学上被归类为水果，因为它是从植物的花发育而来的，包含种子。然而，在日常生活和烹饪中，我们常常根据它的口感和营养成分，将其视为蔬菜。因此，西红柿在科学分类上是水果，但在日常生活和饮食中，我们常常将其当作蔬菜来对待。